ハワイでのお食事③

どうも、shimaxです。
たいした広がりもしないお食事ネタ、第三弾。もう、これで終わりにしますから。

日本でもアヒポキって有名です（以前のカフェでも人気で。ただしグランドメニューにはなりませんでした。）日本では、醤油ベースに漬け込んだりして、漬け状態でより食べやすくしているレシピが多いのですが、本場はハワイアンソルトを味付けに使うようです。あと、海藻は“オゴ”というものを使います。しかし、ハワイではこちら味付けも人気のようです。
スパイシーアヒ。マヨネーズなのか何なのか？クリームっぽいソースで和えられてます。アタシが食べたのは正直辛くはなかったのですが、それでもいつもの（ってそんなに頻繁に食べてはいないけど）アヒポキとまた違った感じで美味しかったです。

・・・そんなハワイのお食事でした。